200 g de xocolata
150 g de mantega
150 g de sucre
4 ous
50 g de Maizena
50 g d’ametlla en pols
una culleradeta de canyella
un pessic de sal
Batem els ous amb el sucre. Fonem al microones la mantega amb la xocolata. Unim als ous amb sucre. Afegim l’ametlla en pols, el midó de blat de moro, la sal i la canyella en pols. Barregem suaument fins integrar. Aboquem a un motlle de silicona o un motlle protegit amb paper de forn i coem a 180ºC al forn durant 30 minuts (si ho fem en petits motlles com el de la foto, la cocció es reduirà a 15 minuts)
Que delicios. Dedicat per a tu NOA
ResponderEliminar